Sprawność w kuchni i na patelni nie jest wrodzona, a z samych książek kulinarnych ciężko zostać Masterchefem, dlatego doskonalym wyjściem będzie teoretyczny i praktyczny kurs gotowania w AP Edukacji.
Specjaliści z wieloletnim doświadczeniem zapoznają adeptów z podstawami żywienia człowieka, przepisami bhp oraz technologiami gastronomicznymi. Na konkretnych przykładach można przećwiczyc techniki sporzadzania i dekorowania potraw. W odpowiednio wyposażonych pracowniach można praktykować kulinarne, najbardziej szalone pomysły.
Całość kursu obejmuje 40 godzin w ciągu 7 dni. Zajęcia odbywają się w kameralnych grupach, liczących maksymalnie 10 osób.
AP Edukacja
RYNEK 42-43/8 piętro II
50-116 Wrocław
telefon: 71 341 96 70, 341 96 71