Dzień Czekolady – palce lizać!

Wszystko to za sprawą czekolady – właśnie tego dnia obchodzimy jej święto.

Czekolada nieodmiennie jest ulubionym przysmakiem wśród łakoci – jej jedwabisty smak nie ma sobie równych. Co ciekawe, ostatnio czekolada zdobywa popularność także jako dodatek do różnego rodzaju mięs, np. wieprzowiny czy drobiu. Szef kuchni Knorr Piotr Murawski radzi, jak wykorzystać jej walory w kuchni nie tylko na deser, ale i w daniu głównym.

Tradycyjny smak – zupełnie nowe połączenie
Jej smak zna chyba każdy. Uwielbiamy go!  Jednak okazuje się, że czekolady nie musimy wykorzystywać jedynie w sposób tradycyjny i traktować wyłącznie jako deseru. Szefowie kuchni Knorr proponują kulinarne eksperymenty z czekoladą w roli głównej i starają się zainspirować nas do wykorzystywania jej także w daniach głównych.

^{Fot. sxc.hu
IP}