Grillowana karkówka z ananasem

Składniki:

• Karkówka Grillowa Uczta ZM Pekpol
• plastry świeżego ananasa

Przygotowanie:
Karkówkę wyjmij z opakowania i ułóż na tackach, na średnio rozgrzanym ruszcie. Piecz do momentu zarumienienia z jednej strony ok. 10-15 minut. Odwróć karkówkę na drugą stronę i na rumianym wierzchu ułóż plastry ananasa. Grilluj kolejne 10-15 minut, aż mięso będzie rumiane od spodu i wystarczająco miękkie. Ok. 5 minut przed końcem grillowania kotlety przykryj folią aluminiową.

^{Fot. ZM Pekpol
IP}