Grissini z szynką parmeńską

Składniki:

• 1 sztuka Przyprawy w Mini kostkach Pietruszka Knorr
• 12 plastrów szynki parmeńskiej
• 2 łyżki oliwy z oliwek, oregano, sól morska

Składniki na ciasto:

• 1 kg mąki
• ½ l wody
• 8 g drożdży
• 25 g cukru
• 20 g soli
• 50 ml oleju

Przygotowanie:

1. Wymieszaj składniki do ciasta i dobrze wyrób. Odstaw do lodówki skropione wodą na 10 minut. Następnie przełóż w ciepłe miejsce na 20 minut do wyrośnięcia.
2. Gotowe ciasto rozwałkuj cienko i pokrój nożem w długie cienkie paski. Rozgrzej piekarnik do temperatury 200 stopni.
3. Paski z ciasta zroluj tak, aby powstały z nich paluszki. Przygotuj blaszkę - wyłóż ją pergaminem. Ułóż paluszki. Skrop oliwą z oliwek, posyp oregano, solą morską i Przyprawą w Mini kostkach Knorr. Piecz w temperaturze 200 stopni na złoty kolor, ok. 10 minut.
4. Upieczone paluszki owiń szynką parmeńską i ułóż w wysokim naczyniu.

^{źródło: www.przepisy.pl
IP}