Jajka jeże

Składniki:

•    4 jajka
•    1 opakowanie Sosu sałatkowego włoskiego Knorr
•    pół pęczka szczypiorku
•    1 papryka czerwona
•    1 łyżka majonezu

Sposób przygotowania:

1.    Jajka ugotuj na twardo, następnie wystudź je, obierz ze skorupki i przekrój na pół.
2.    Z każdej połówki wydrąż żółtko, a następnie wymieszaj z majonezem, aż powstanie pasta. Całość dopraw sosem sałatkowym Knorr.
3.    Przełóż gotową pastę do woreczka z odciętym rogiem i nałóż do wydrążonych wcześniej białek.
4.    Szczypiorek pokrój na 3-4 centymetrowe kawałki i powbijaj je pionowo w przygotowaną pastę z żółtek. Ważne, by szczypiorek był sztywny i świeży.
5.    Wytnij z papryki małe oczka i przyłóż do jeża. Do zrobienia oczek możesz wykorzystać też oliwki.

ip

fot. Knorr