Ole oliwki, czyli hiszpańskie oliwki marki Beach Flower

Uno – Małe jest piękne
Oliwka, choć mała i niepozorna, to przysmak o wielkiej mocy. Jej prozdrowotne właściwości i ciekawe zastosowanie w kuchni znali już w starożytności. Według jednego z mitów miasto Ateny zostało tak nazwane na cześć bogini Ateny, której podarunek w postaci drzewa oliwnego posadzonego na Akropolu docenili mieszkańcy, jako nie tylko źródło pożywienia, ale również doskonałe lekarstwo na wiele schorzeń. O ich właściwościach zdrowotnych decyduje przede wszystkim wysoka zawartość tłuszczów jednonienasyconych, odpowiedzialnych za obniżenie poziomu LDL, czyli złego cholesterolu oraz podwyższenie poziomu pozytywnego cholesterolu HDL. Ponadto zawarte w oliwkach witamina E, witaminy z grupy B, minerały, takie jak fosfor, żelazo i potas, a także beta – karoten nie pozostają obojętne na naszą urodę i samopoczucie.

Dos – Hiszpańska inspiracja
Mało kto wie, iż Hiszpania to jeden z największych oliwkowych potentatów. Drzewo oliwne, które należy do roślin niewymagających żyzności gleby, potrzebuje stanowisk dobrze nasłonecznionych, a w te kraj corridy i flamenco z pewnością obfituje. Hiszpańskie oliwki z oferty firmy VOG pochodzą z najlepszych plantacji z malowniczego regionu Andaluzji.  Stosowaną odmianą jest m.in. tzw. Manzanilla, znana z okrągłego kształtu oraz delikatnego miąższu. Warto wiedzieć, iż zielone i czarne oliwki rosną na tych samych roślinach, a o ich kolorze decyduje czas zbioru. Oliwki zielone zbierane się zatem zanim nabiorą czerwonej barwy, czarne – gdy owoce są w pełni dojrzałe. Drylowane oliwki marki Beach Flower umieszczane są w estetycznych słoikach 140 g, 150 g, 900 g, a następnie dla zachowania trwałości marynowane w aromatycznej zalewie.

Tres - Do wyboru, do koloru
Oliwki trzeba lubić. Ich specyficzny smak nie zawsze przypada do gustu, jednak są i tacy, którzy nie wyobrażają sobie bez nich życia. Oliwki idealnie pasują do serów i wina, są nieodłącznym składnikiem sałatki nicejskiej oraz greckiej, dodają walorów estetycznych i smakowych zapiekankom, pizzy oraz koreczkom. Jako smakołyk zjedzony prosto ze słoika również znajdują wielu zwolenników.  Bogata oferta firmy VOG, w której znaleźć możemy oliwki zielone i czarne przyrządzone na rozmaite sposoby, umożliwia przygotowanie wykwintnych dań głównych, bądź pomysłowych przystawek. Dzieje się tak za sprawą ciekawych receptur, jak i różnorodnych, dostępnych gramatur. Oliwki zielone i czarne zakupić możemy w małych, podręcznych słoiczkach 140 g, bądź 900 g słojach, szczególnie przydatnych w czasie przygotowań do przyjęcia. Oliwki zielone i czarne dostępne są również w postaci ciętej ( 900 g), doskonałej jako gotowy dodatek do sałatek lub składnik pizzy. Szczególne doznania smakowe zapewnią z kolei nadziewane Oliwki Beach Flower – faszerowane pikantną papryczką piri-piri ( 140 g) lub pastą paprykową ( 150 g, 900 g).

Oliwki na całym świecie cieszą się doskonałą opinią. Ich prozdrowotne właściwości znane są od tysięcy lat, stąd przypisano im nieprzypadkową symbolikę. Owoc drzewa oliwnego i jego owoce uosabiają siłę, witalność, energię, zadowolenie z życia, wiernych przyjaciół i biesiadny nastrój. Wszystko to jest w zasięgu ręki dzięki Oliwkom marki Beach Flower z oferty firmy VOG.
Zatem Buen Provecho!

Ceny oliwek marki Beach Flower wahają się od 2,99 do 10, 19 zł