Sałatka ryżowa

Składniki:

• Międzybrodzki Makaron typu ryż – 250 g
• majonez – 250 g
• pomidor – 3 szt.
• ogórek zielony – 1 szt.
• rzodkiewka – 1 pęczek
• szczypiorek – 1 pęczek
• sól, pieprz do smaku

Wykonanie:
W pierwszej kolejności makaron w kształcie ziarenek ryżu np. Międzybrodzki Makaron gotujemy według zaleceń na jego opakowaniu, a następnie hartujemy w zimnej wodzie. Ogórki i rzodkiewki trzemy na tarce w grube oczka. Pomidory kroimy w kostkę, a szczypior siekamy. Wszystkie składniki wkładamy do miseczki. Następnie mieszamy wszystko z majonezem.  Doprawiamy szczyptą soli i pieprzu do smaku.

^{Fot. Międzybrodzki Makaron
IP}