Sałatka Valbon

Składniki:

- 2 opakowania sera Valbon Camembert

- 10 dag posiekanych orzechów włoskich

- 1 seler naciowy

- łyżka oliwy z oliwek,

- sól,

- zielony pieprz,

- kilka kropli soku z cytryny,

- natka pietruszki do dekoracji

Seler naciowy kroimy na paski o grubości ok. 1 cm. Ser Valbon Camembert kroimy na plasterki o grubości ok. 1 cm., delikatnie łączymy oba składniki, dodając posiekane orzechy. Posypujemy zielonym pieprzem i solą do smaku, skrapiamy oliwą i sokiem z cytryny, delikatnie mieszamy. Całość podajemy udekorowaną listkami natki pietruszki.