Sałatka Waldorf

Składniki:

• 1 saszetka Ryżu Białego Długoziarnistego Halina
• 1 średniej wielkości jabłko
• 100 g piersi z indyka
• dresing (w zależności od upodobań majonez bądź oliwa z oliwek)
• orzechy włoskie.

Sposób przygotowania:
Ugotować pierś z indyka, po ostygnięciu pokroić ją w paski, a w pozostałym bulionie ugotować ryż. Nieobrane jabłko pokroić w kostkę, orzechy oczyścić ze skórki. Po ostudzeniu ryżu wszystkie składniki wymieszać z dresingiem.

^{Fot. Halina
IP}