Zlocisty karczek z grilla

Składniki:

6 plastrów świeżego karczku
5 łyżek oleju
2 łyżki miodu
2 łyżki sosu sojowego
2 łyżki musztardy
Przyprawy do Karkówki KOTÁNYI
sól, pieprz czarny KOTÁNYI


Wykonanie:
Karczek lekko rozbijamy tłuczkiem. Wszystkie pozostałe składniki dokładnie mieszamy i doprawiamy do smaku. Tak powstałą marynatą smarujemy karczek i wstawiamy do lodówki na godzinę. Karczek grillujemy na tacce aluminiowej na złoty kolor.