Zupa z chilli

Czas przygotowania: 45 minut

Ilośc poracji: 4

Składniki:
- papryczki chili - 2 sztuki
- Bulionetka drobiowa Knorr - 1 sztuka
- makaron sojowy - 1 opakowanie
- trawa cytrynowa - 2 sztuki
- listki limonki - 2 sztuki
- sok z limonki - 1 łyżka
- cebula - 1 sztuka
- ząbek czosnku - 3 sztuki
- sos rybny - 1 łyżka
- cukier - 1 łyżka
- kolendra - 1 pęczek
- woda - 1 litr

Sposób przygotowania:
1. Zagotuj w garnku litr wody, wrzuć Bulionetkę drobiową Knorr i zamieszaj.
2. Cebulę oraz papryczki chilli posiekaj, czosnek przeciśnij przez praskę, a trawę cytrynową pokrój na kawałeczki.
3. Dodaj je do wywaru wraz z listkami limonki oraz wyciśniętym z niej sokiem i gotuj przez około 20 minut.
4. Po upływie tego czasu dopraw zupę łyżką sosu rybnego i cukru.
5. Gotowe danie podawaj wraz z makaronem sojowym, przygotowanym według instrukcji na opakowaniu. Przed podaniem na stół udekoruj posiekaną kolendrą.

ip

fot. Knorr